Máy pha cà phê Astoria Touch Automatic 2 Group (thường thuộc các dòng thương mại cao cấp như Astoria Tanya Touch hay Tanya R Touch) là dòng máy pha cà phê công nghiệp tự động định lượng (Volumetric / Electronic Auto), đại diện cho tinh hoa cơ khí và công nghệ pha chế đỉnh cao đến từ nước Ý. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa giao diện màn hình cảm ứng / phím bấm cảm ứng thông minh, hệ thống nồi hơi dung tích lớn cùng khả năng vận hành bền bỉ, Astoria Touch Automatic 2 Group là giải pháp hàng đầu giúp các barista tối ưu thao tác và hỗ trợ các chủ quán bứt phá doanh thu trong các khung giờ cao điểm.
1. Tổng Quan Thương Hiệu Astoria – Di Sản Kỹ Thuật Máy Pha Cà Phê Hàng Đầu Nước Ý
Trong thế giới thiết bị pha chế chuyên nghiệp, Astoria (Astoria CMA) là thương hiệu lừng danh được thành lập từ năm 1969 tại Treviso, Ý – vùng đất được coi là cái nôi cơ khí chính xác của châu Âu.
Uy Tín Toàn Cầu
Sở hữu một trong những nhà máy sản xuất máy pha cà phê lớn nhất thế giới, Astoria nổi tiếng với những cỗ máy có độ bền “nồi đồng cối đá”, tính chính xác kỹ thuật cao và khả năng tiết kiệm năng lượng vượt trội. Thương hiệu này cũng từng là nhà tài trợ máy pha chính thức cho nhiều giải đấu Barista quốc tế, khẳng định chất lượng trích xuất đạt tiêu chuẩn khắt khe của ngành cà phê Specialty.
Định Hướng Công Nghệ Touch Automatic
Dòng sản phẩm Astoria Touch Automatic 2 Group đại diện cho bước chuyển mình hiện đại của Astoria: kết hợp khung gầm cơ khí kiên cố truyền thống với hệ thống điều khiển cảm ứng thông minh, giúp đơn giản hóa quy trình vận hành nhưng vẫn giữ trọn vẹn hương vị Espresso nguyên bản.
2. Thiết Kế & Cấu Tạo Sang Trọng – Đỉnh Cao Thao Tác Bằng Bảng Điều Khiển Cảm Ứng
Diện mạo của Astoria Touch Automatic 2 Group thu hút mọi ánh nhìn trên quầy bar nhờ sự hòa quyện giữa đường nét thiết kế Italia thanh lịch và sự vững chắc của một cỗ máy công nghiệp.
Thẩm Mỹ Khung Vỏ Thép Không Gỉ Cường Độ Cao
-
Kết cấu kim loại kiên cố: Thân máy và khung sườn được làm từ thép không gỉ dày dặn, kết hợp với các tấm ốp hông sơn tĩnh điện cao cấp. Bề mặt sáng bóng chống bám bẩn giúp việc lau chùi cuối ca trở nên vô cùng nhanh chóng.
-
Phong cách quầy bar hiện đại: Kiểu dáng bo góc tinh tế cùng tông màu sang trọng giúp máy trở thành điểm nhấn nổi bật, tôn vinh tính chuyên nghiệp cho không gian pha chế.
Cấu Tạo Đột Phá Nâng Cao Trải Nghiệm Barista
-
Cấu trúc 2 Grouphead công nghiệp nặng: Cho phép trích xuất song song 4 shot Espresso cùng lúc, đáp ứng mượt mà lượng đơn hàng dồn dập vào khung giờ cao điểm sáng.
-
Bảng điều khiển cảm ứng / Phím Touch nhạy bén: Tích hợp công nghệ cảm ứng điện dung (Capacitive Touch) độc lập tại mỗi grouphead. Phím bấm nhạy, chống thấm nước hoàn toàn, cho phản hồi tức thì giúp barista chọn công thức trích xuất chỉ với một cú chạm nhẹ.
-
Vòi đánh sữa Inox công suất lớn: Trang bị 2 vòi hơi bằng thép không gỉ xoay $360^\circ$ đa hướng, hỗ trợ barista tạo nên lớp bọt sữa Micro-foam mịn màng chuẩn thi đấu để vẽ Latte Art chuyên nghiệp.
-
Vòi lấy nước nóng riêng biệt: Phục vụ nhanh chóng nhu cầu làm ấm ly tách, pha trà hoặc pha chế chế phẩm Americano cấp tốc.
-
Khu vực hâm ấm tách rộng rãi: Tận dụng nhiệt lượng tự nhiên từ nồi hơi để làm nóng chén/tách trước khi trích xuất, giữ nguyên nhiệt độ và hương vị trọn vẹn cho ly cà phê.
3. Tính Năng Kỹ Thuật Đột Phá – Hệ Thống Trích Xuất Công Nghiệp Mạnh Mẽ
Bên trong diện mạo sang trọng của máy pha cà phê Astoria Touch Automatic 2 Group là hệ thống linh kiện kỹ thuật công nghiệp chuẩn Ý, đảm bảo độ ổn định nhiệt độ và áp suất tuyệt đối.
Hệ Thống Nồi Hơi Đồng Dung Tích Lớn 10.5 Lít – 12 Lít
-
Boiler bằng đồng nguyên chất: Nồi hơi dung tích lớn làm từ đồng thau dày dặn có khả năng truyền và giữ nhiệt cực tốt.
-
Áp suất hơi nước căng trào: Cung cấp nguồn nước nóng và hơi nước vô tận. Barista có thể vừa trích xuất Espresso vừa đánh sữa liên tục ở cả 2 vòi hơi mà không lo sụt áp hay tụt nhiệt độ.
- Hoạt động bền bỉ, năng suất 100-150 ly/ngày
4. Đối Tượng Và Phân Khúc Khách Hàng Mục Tiêu
Thuộc phân khúc máy pha cà phê thương mại cao cấp, Astoria Touch Automatic 2 Group là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các mô hình kinh doanh F&B quy mô và chuyên nghiệp.
1. Quán Cà Phê Chuyên Nghiệp Quy Mô Trung Bình Đến Lớn
Với nồi hơi dung tích lớn và cấu trúc 2 group công nghiệp, máy đáp ứng mượt mà công suất phục vụ từ 300 – 450 tách/ngày. Đây là cỗ máy lý tưởng cho các quán cà phê mặt phố lớn, quán cà phê sân vườn hoặc chuỗi cửa hàng đồ uống đòi hỏi tốc độ phục vụ cực nhanh.
2. Chuỗi Cửa Hàng Đồ Uống & Mô Hình Phục Vụ Nhanh (Take-Away)
Giao diện phím cảm ứng một chạm kết hợp vi xử lý định lượng tự động giúp nhân viên thao tác cực kỳ chuẩn xác, rút ngắn thời gian pha chế mỗi ly đồ uống xuống còn vài chục giây, giải quyết triệt để bài toán dồn đơn giờ cao điểm.
3. Chủ Đầu Tư Tìm Kiếm Sự Bền Bỉ Và Đồng Nhất Chất Lượng
Độ bền “nồi đồng cối đá” nổi tiếng của thương hiệu Astoria giúp hạn chế tối đa nguy cơ hỏng hóc vặt trong quá trình vận hành hằng ngày. Tính năng tự động định lượng đảm bảo chất lượng tách Espresso luôn đồng nhất dù người pha chế là ai.
4. Barista Muốn Sáng Tạo Đồ Uống Đạt Chuẩn
Với vòi hơi công suất lớn tạo bọt mịn cực nhanh cùng hệ thống trích xuất chuẩn mực, chiếc máy này mang lại không gian thao tác mượt mà, giúp các barista tự do sáng tạo những ly Espresso đằm thắm và tác phẩm Latte Art đỉnh cao.
Tổng Kết
Sở hữu di sản cơ khí vững chắc từ Ý, giao diện phím cảm ứng Touch Automatic hiện đại cùng hệ thống trích xuất công nghiệp mạnh mẽ, máy pha cà phê Astoria Touch Automatic 2 Group khẳng định vị thế hàng đầu trên quầy bar chuyên nghiệp. Việc trang bị Astoria Touch Automatic 2 Group không chỉ giúp nâng tầm đẳng cấp thương hiệu cho quán mà còn là nền tảng vững chắc giúp các chủ kinh doanh chuẩn hóa chất lượng đồ uống và bứt phá doanh thu bền vững.























Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.